Feria Biofach en Alemania
La Asociación de Productores Orgánicos (APRO) tuvo la oportunidad de ser invitada a la feria Biofach, que se lleva a cabo anualmente en Núremberg (Nuremberg), Alemania, en el recinto ferial NürnbergMesse. Esta invitación fue realizada por COPROFAM, en conjunto con el Ministerio de Relaciones Sociales de Brasil, con la finalidad de que APRO pudiera conocer el mercado de alimentos orgánicos más grande del mundo.
Durante la visita, la delegación de APRO tuvo acceso directo a las tendencias globales en producción orgánica, empaquetado ecológico, certificaciones exigentes y modelos de comercialización que están dando los mayores resultados en Europa. La feria en Núremberg no sólo muestra productos, sino que también funciona como espacio de intercambio de conocimientos técnicos y normativos, lo que permite observar de primera mano lo que los consumidores y regulaciones internacionales demandan.
Una de las motivaciones centrales de la invitación por parte de COPROFAM y el Ministerio de Relaciones Sociales de Brasil fue explorar las posibilidades de abrir nuevos mercados para los productos de APRO. Se identificaron oportunidades para exportar productos orgánicos hacia Europa y potencialmente hacia otros continentes, gracias al interés creciente por alimentos producidos bajo estándares sostenibles, saludables y transparentes.
Además, esta experiencia fortaleció la visión institucional de APRO sobre la importancia de elevar sus estándares de calidad y certificación, mejorar la capacidad técnica de sus productores, e invertir en valor agregado. Conocer cómo funcionan otros actores del mercado orgánico mundial brindó información valiosa para diseñar estrategias que permitan a APRO competir de igual a igual en estos mercados exigentes.
En resumen, esta invitación no sólo fue un reconocimiento al trabajo que APRO ha venido realizando, sino que representa un hito estratégico: participar en Biofach Núremberg gracias al apoyo de COPROFAM y el Ministerio de Relaciones Sociales de Brasil abre puertas reales hacia la internacionalización de los productos orgánicos de APRO, y marca un paso decisivo hacia el desarrollo sostenible, competitivo y creciente para los productores asociados.
